Megaflux-CRM 세라믹막 제품군의 상세 사진입니다. 우유용 UF 등급·MWCO와 실제 공급 구성은 별도 확인합니다.
PHILOS
Megaflux-CRM · 유제품 UF 적용 검토
락토프리 우유 제조의 UF 단계에서 검토할 세라믹 분리막 제품군입니다. 우유용 UF 등급·MWCO와 단백질 보유·유당 투과 자료, 필요한 후속 공정과 최종 잔류 유당을 확인합니다.
이 제품 문의제조사 공식 제품 안내 ↗제조사 유제품 UF 적용 설명 ↗우유 성분 분리·유당 저감
락토프리 우유 제조용 UF 공정 검토
우유 단백질을 유지하면서 유당을 물·일부 용존 미네랄과 함께 투과액으로 분리하는 한외여과(UF) 단계를 검토합니다. 목표 유당 함량과 최종 제품 조성에 맞춰 적용 막과 공정 조건을 선정합니다.
PHILOS Megaflux-CRM의 유제품용 세라믹 UF 적용을 검토하며, 우유에 적합한 UF 등급·MWCO와 식품 접촉·CIP 조건은 개별 자료로 확인합니다. UF 단독으로 락토프리 성능을 보장하지 않으므로 필요에 따른 다이아여과(DF)·성분 재조합·락타아제 처리와 최종 잔류 유당 분석을 실제 원료로 검증합니다.
적용·공급 문의FIELD APPLICATION & FLOW
산업 현장에서 보는 적용.
제품이 놓이는 위치와 유체가 이동하는 경로를 살펴보세요.
APPLICATION IN CONTEXT
- ① 밀폐 원료 수입·저장 ② 분리·전처리 ③ 유제품 UF 적용 예시
- ④ 제품 저장·후속 제품화 ⑤ 생산과 분리된 CIP 세정
- ③의 원통형 세라믹 엘리먼트 참고 이미지와 설치 하우징은 서로 구분합니다.
- 원료 수입·저장
- 분리·전처리
- 유제품 UF · 엘리먼트와 설치 회로
- 제품 저장·제품화
- CIP·공정 유틸리티
그림에서 살펴볼 연결
- 01 → 02 원료액
- 02 → 03 탈지유 또는 전처리 유청
- 03 → 04 목적에 따른 제품측
- 03 → 03 농축측 순환
- 05 → 03 생산 종료 후 CIP
제조사 제품 외형을 참고해 제작한 설치 맥락 일러스트이며 실제 제품·납품 현장 사진이나 배관 설계도가 아닙니다. 세라믹 엘리먼트와 설치 하우징을 구분하며 치수·유로 수·포트 구성은 제품 사양을 뜻하지 않습니다. 단백질 보유·유당 투과는 선택 UF 등급과 실제 조건으로 확인하며, UF만으로 최종 락토프리를 보장하지 않습니다. MF·NF·RO는 목적에 따라 별도로 검토하며 같은 제품이나 필수 직렬 단계가 아닙니다. CIP는 생산과 분리된 세정 운전입니다.
설비와 사용 위치를 설명하기 위해 제작한 개념 일러스트입니다. 실제 제품 사진·납품 현장 사진·배관/배선 설계도가 아닙니다.
외형 참고: PHILOS 세라믹 분리막 실제 사진·선정 조건 ↗
연결 원리·운전 및 시험 방식
우유 UF · 단백질 보유와 유당 투과
유체투과액농축액·순환
공정도를 좌우로 이동해 전체 흐름을 확인하세요.
UF 분리와 선택적인 DF의 개념입니다. 보유액을 곧바로 락토프리 완성품으로 표시하지 않습니다. 필요한 재조합·락타아제 처리 등은 공정별로 설계하고, 최종 제품의 잔류 유당과 조성을 분석해 판매 시장 기준을 확인합니다.
흐름 방향을 설명하는 개념도이며, 실제 배관·배선 설계도나 물리적 속도 시뮬레이션이 아닙니다.
선정과 평가를 이렇게 준비합니다.
- 01원료·목표 조성 확인
- 02유제품 UF 등급 검토
- 03UF·후속 공정 파일럿
- 04최종 잔류 유당 검증
문의 전에 준비할 조건
- 원료 우유의 종류·단백질·지방·유당과 처리 온도
- 목표 잔류 유당과 최종 단백질·지방·미네랄 조성
- 처리량·회수율·운전 시간과 투과액 처리 계획
- UF 등급·MWCO, 단백질 보유·유당 투과 시험자료
- DF·재조합·락타아제 검토, CIP 및 잔류 유당 분석 계획
관련 공정 안내와 적용 자료
MANUFACTURER PRODUCTS
제품 용도와 공식 자료를 함께 확인하세요.
현장 조건에 맞는 모델과 공급 범위는 별도 기술 협의로 확인합니다. 제품 카드에서 문의하거나 제조사 공식 안내를 확인할 수 있습니다.
제품 사진·제조사 이미지: 각 제조사 제공·공식 공개 자료이며 허가된 출처를 연결합니다. 원리 설명을 위해 새로 그린 개념도는 실제 제품 사진과 구분해 표시합니다.